viernes, 21 de agosto de 2009

Bolsas

Por: Adelina Arellano

La gran mayoría de mujeres no podemos salir a la calle sin ese accesorio tan i-n-d-i-s-p-e-n-s-a-b-l-e como nuestras bolsas, las cuales deben de ir coordinadas con zapato y cinto, si no son del mismo color, que le combine mínimo. Hay gran cantidad de bolsas de marca de mucho prestigio de piel genuina hasta las piratas imitación piel, de tela de gabardina, lisas, floreadas, mezclilla incluso de plástico; pequeñas, medianas, enormes; casuales, las de noche con lentejuela y chaquira, con encaje, conservadoras, exóticas y ahora con la moda del reciclaje hasta de bolsas de empaques y tapas de latas, ¡de todas!. El gran sueño de todas las mujeres es poder tener el coordinado para toda ocasión.

Yo creo que el contenido de una bolsa de mujer, define nuestra personalidad, para corroborar esta teoría hice una s-e-r-i-a investigación con 15 amigas y familia: les pregunté ¿Qué cargas en tu bolsa?

Las solteras entre 20 y 30 años: Llaves, celular, IPOD, lentes, perfumes, cosmetiqueras, dulces o algún bocadillo y algún analgésico y una que otra atrevida preservativos.

Por lo general las mujeres casadas de entre 30 a 40 años cargamos lo siguiente: llaves, celular, plumas, constantemente aparece algún juguete de nuestros hijos algún medicamento, papelitos o “tikets” de algún auto servicio, lápiz labial para el retoque y la cartera inseparable.

Las señoras de entre 45 y 50 años por lo general guardan desde una aguja e hilo hasta un libro para leer en momentos de ocio, una bandita mejor conocida como “curita”, medicametos, cinta, algún pañuelo, sobrecitos de sal, azúcar y sin faltar un rollo de papel sanitario, toallas femeninas, fotos, ¡ hubo quien hasta un cambio de ropa! lo que se te pueda ofrecer en alguna urgencia.
Sólo hubo una constante en estos 3 perfiles: medicamento. Todas las mujeres traemos algún tipo de pastillas, jarabes, inhaladores y lo más chistoso es que sin estar enfermas ya sólo por manía.

Encontré excepciones también las hay, de 15 amigas entrevistadas a dos no les gusta cargar bolsa, porque dicen que les parece más práctico sólo guardar las llaves y dinero en el pantalón y no faltó el hombre que dijera “puras cosas inútiles cargan en esas bolsas”, de lejos exclamando como sí le hubiera pedido su opinión, esa también fue una constante.

Y todavía aparte de lo que cargamos, otro tema importante es a dónde las cargamos, dónde las ponemos si las llevamos a todas partes. En una de las miles de presentaciones que rondan por internet leí lo siguiente: “La microbióloga Amy Karrende del Laboratorio Nelson de la ciudad de Lake City en los EU, estudió varios bolsos de mujeres y encontró que tenían altos índices de bacterias, que además de peligrosas eran mortales como la Pseudomona, estafilococos aéreos que pueden provocar serios problemas en la piel, salmonera y la E-coli causante de gastritis intestinales que si no se atienden se hacen cancerosos.

4 de cada 5 bolsas dieron resultado positivo que no fue lo peor, también encontró contaminación fecal. La gente que tiene niños tiende a usar bolsas más sucias que otra, pero la bolsa de una mujer soltera que frecuenta antros se encontraban más contaminadas por algún tipo de heces fecales incluso vómito, la bolsa no mata pero es un potencial agente portador de infecciones” concluyó Karrende.

Como conclusión para cerrar el misterio de las bolsas femeninas, sólo agregó que por esto último, sí debemos tener nuestras precauciones, lavar las bolsas incluso las de piel con jabones especiales, asolearlas constantemente y más ahora con eso de la influenza. Por el contenido…pues aquí aplico el viejo refrán de “nadie sabe lo que trae el morral, más que el indio que lo carga” eso ya es de cada quién. Hasta pronto. Comenta en
adelina.arellano@gmail.com o vísitame en: www.elportaldeadelina.blogspot.com


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miércoles, 12 de agosto de 2009

Empresa comprometida

Por: Adelina Arellano


Cuando alguien me pregunta dónde trabaja mi esposo, respondo que en grupo Bimbo y nunca dejo pasar el comentario de lo admirable que es esa empresa, incluso he compartido en este espacio algunos artículos describiendo lo que hay detrás del osito bimbo.

Hoy por hoy y a más de 10 años en que mi esposo pertenece a esta gran empresa no deja de sorprenderme, este fin de semana no fue la excepción. La empresa organizó un viaje con las familias de los empleados a la fábrica de pan de la ciudad de Guadalajara. El domingo salió el camión a las 5 de la mañana, a las 8 de la mañana llegamos a la planta que de pan que se encuentra a entrada de la ciudad por el periférico sur, me llenó de emoción ver que hay una empresa tan comprometida con el medio ambiente y más que nada que es una prueba de que puede hacerse. Llegamos a un área recreativa para empleados, donde los juegos infantiles estaban hechos con materiales reutilizados de la propia fábrica, macetas que algún día fueron depósitos de harina, de todos los cestos de basura están separados y lo más importante es que se respeta.

Después del desayuno fuimos a una sala audiovisual donde se nos presentó un video de la colaboración de Grupo Bimbo con el medio ambiente a través de una asociación civil denominada Reforestemos México, A.C., además del tratamiento de agua que utiliza su industria para limpiarla y regresarla a los mantos acuíferos, la utilización de calentadores solares en toda su empresa así como domos naturales para la iluminación de sus fábricas y oficinas. Vimos otro video donde en forma de una aventura espacial le explican a los niños cómo se elabora el pan, y una breve explicación de las normas de la empresa para el ingreso a su fábrica. Los niños estuvieron súper emocionados y atentos.

Días previos al viaje se nos indicó ir con zapato cerrado, camisa con mangas y ahí se nos proporcionó cofia y cubre bocas para el ingreso a la fábrica de pan, ya que su sistema de higiene es muy estricto. El delicioso aroma de pan horneado es lo primero que nos recibe y luego el sonido de todas las máquinas que están trabajando día y noche en la elaboración de miles y miles de barras de pan. Desde afuera llega la materia prima (es decir harinas, aceites, fructosa, leche en polvo y huevo líquido pasteurizado) todo entubado, el señor que imagine vaciando los costales de harina por supuesto que no existe, todo pasa por tuberías para la mezcla y se divide según lo que se elaboré, vimos como de tres bolas de harina en un molde sale una barra de pan, que sale por otro extremo a enfriarse en enormes cilindros, donde puedo decir que salen miles de barras pan blanco, luego a rebanarse y por último con una máquina embolsa el producto y le pone el alambrito de colores. Le panadero que imagine rociando los bollos de ajonjolí, tampoco existe, la mano de obra humana es mínima, sólo para abrir y cerrar llaves de las máquinas, verificar la salida y el acomodo de los panes ya embolsados en las charolas, para su distribución en los puntos de venta.

Toda la planta tiene todas las guías de seguridad contra accidentes, incendios, equipos de extintores al salir nos mostraron todos los premios de calidad que ha recibido grupo Bimbo y también por su compromiso con el medio ambiente. Al salir de la fábrica como parte de la campaña “Reforestemos México” nos obsequiaron árboles para plantar en nuestras casas, había rosa moradas, primaveras, pinos michoacanos etc. Miriam la chica que nos guió durante el recorrido por último nos entregó una dotación de productos Bimbo. No puedo compartir para mis lectoras las imágenes de toda esa enorme maquinaria de panadería que hay, ya que por cuestiones de seguridad no se nos permitió entrar con cámaras ni celulares, pero créanme todo lo que hay detrás de cada rebanada de pan Bimbo es verdaderamente sorprendente.
Con el cariño de siempre…la esposa de un empleado de Bimbo. Escríbeme: adelina.arellano@gmail.com o visita mi blog: elportaldeadelina.blosgpot.com

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